Ramen Atlas492 recipes
← All ramen recipes

Japanisch essen ramen mit hendl

No named styleOriginal in German

ichkoche.at · 4

Against 492 ramen recipes

Names no style, and its parts match none closely.

Compare every ramen style side by side →

Get the method at ichkoche.at →This page has the ingredients and how they compare. The instructions and photos are on the original recipe, which Recipe Lab does not republish.

What's in it

4 parts read from its 12 ingredient lines and its title.

Broth base
  • Chicken “1400 ml Ramen-Hühnerfond (fertig gewürzt, siehe Grundrezept Punkt 5)”
Tare and seasoning
Noodles
Toppings

Ingredients as published (12)

  • 1 Bambussprosse (ca. 8O g, vielleicht aus der Dose)
  • 120 g Sojabohnensprossen
  • 5 Lauchzwiebeln
  • 300 g Ramen-Nudeln (siehe Kasten)
  • Salz
  • 2 EL Oe1 zum Braten
  • 2 EL Sake
  • 1 EL Sojasauce
  • 1400 ml Ramen-Hühnerfond (fertig gewürzt, siehe Grundrezept Punkt 5)
  • Ganz typisch und im Original ohne Fleisch gereicht. Aber man kan
  • Für dieses Nagoya Ramen auch je Person ein paar Hühnerstückchen
  • Häuten, in zarte Streifen schneiden und in der klare Suppe erhitzen.

Keep exploring

Recipes most like this one

Nearest by the parts they share, with rare ones counting for more.

Do something with it

Or browse all 492 ramen recipes.