Pizza Lab

4,993 recipes
← All pizzas

ಮಗ್ ಪಿಜ್ಜಾ ರೆಸಿಪಿ | mug pizza in kannada | ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ನಲ್ಲಿ ಪಿಜ್ಜಾ

Unknown · hebbarskitchen.com · 2020 · Original

other (asserted)

Baker's percentages

Every ingredient as a percentage of the flour weight (flour = 100%) — the way bakers compare doughs across batch sizes.

Flour

Water

Hydration

Salt

Yeast

Oil

Sauce

Cheese

Dough weight

Process

Bake temp

500°F / 260°C

Bake time

8-12 min

Oven

home standard

Surface

stone

Ingredients (0)

    Toppings (12)

    Position matters: under the cheese steams, over the cheese roasts, post-bake stays fresh.

    • over cheese¼ ಕಪ್ ಮೈದಾ
    • over cheese1/8 ನೇ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್
    • over cheese1/6 ನೇ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ
    • over cheeseಉಪ್ಪು
    • over cheese1 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಅಡುಗೆ ಎಣ್ಣೆ / ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
    • over cheese3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹಾಲು
    • over cheese2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಪಿಜ್ಜಾ ಸಾಸ್ / ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್
    • over cheeseಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ಮೊಝರೆಲ್ಲ ಚೀಸ್ / ಯಾವುದೇ ಚೀಸ್ ಆಗಬಹುದು
    • over cheeseಕೆಲವು ಆಲಿವ್ ಗಳು
    • over cheeseಕೆಲವು ಜಲಾಪಿನೋಸ್
    • over cheeseಚಿಟಿಕೆ ಚಿಲ್ಲಿ ಫ್ಲೇಕ್ಸ್
    • over cheeseಚಿಟಿಕೆ ಓರೆಗಾನೊ