Baker's percentages

Every ingredient as a percentage of the flour weight (flour = 100%) — the way bakers compare doughs across batch sizes.

Process

Ingredients (0)

Toppings (10)

Position matters: under the cheese steams, over the cheese roasts, post-bake stays fresh.

• over cheese2 ಸ್ಲೈಸ್ ಬ್ರೆಡ್
• over cheese4 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಪಿಜ್ಜಾ ಸಾಸ್
• over cheese4 ಚೂರುಗಳು ಟೊಮೆಟೊ
• over cheese6 ತುಂಡು ಆಲಿವ್ ಗಳು
• over cheese4 ತುಂಡು ಜಲಪೆನೊ
• over cheeseಕೆಲವು ಚೂರುಗಳು ಈರುಳ್ಳ
• over cheese¼ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಚಿಲ್ಲಿ ಫ್ಲೇಕ್ಸ್
• over cheese¼ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಮಿಶ್ರ ಹರ್ಬ್ಸ್
• over cheeseಹಿಡಿ ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಚೀಸ್
• over cheese1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆ