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वेज पिज़्ज़ा रेसिपी | veg pizza in hindi | वेजी पिज़्ज़ा | वेजिटेबल पिज़्ज़ा
Unknown · hebbarskitchen.com · 2021 · Original
other (asserted)
Baker's percentages
Every ingredient as a percentage of the flour weight (flour = 100%) — the way bakers compare doughs across batch sizes.
Flour
—
Water
—
Hydration
—
Salt
—
Yeast
—
Oil
—
Sauce
—
Cheese
—
Dough weight
—
Process
Bake temp
500°F / 260°C
Bake time
8-12 min
Oven
home standard
Surface
stone
Ingredients (0)
Toppings (15)
Position matters: under the cheese steams, over the cheese roasts, post-bake stays fresh.
- over cheese½ कप गर्म पानी
- over cheese1 टी स्पून चीनी
- over cheese1 टी स्पून सूखा खमीर / ड्राई यीस्ट
- over cheese2 कप मैदा / सादा आटा / सर्व-प्रयोजन आटा
- over cheeseनमक
- over cheese3 टेबल स्पून जैतून का तेल
- over cheeseआवश्यकतानुसार पानी
- over cheese3 टेबल स्पून पिज़्ज़ा सॉस
- over cheese5 मशरूम
- over cheese3 टेबल स्पून प्याज
- over cheese¼ कप शिमला मिर्च
- over cheese9 अचार वाला जलेपीनोस
- over cheese¼ कप काले जैतून
- over cheese½ कप मोज़ेरेला चीज़
- over cheese½ टी स्पून ओरेगानो / इटालियन मसाला / मिक्स्ड हर्ब्स